ハンドメイド作家のある日

最近、晩御飯を手抜きし続けてました

焼くだけ～とか揚げるだけ～とか煮るだけ～とか…

もっとひどい日は、切るだけ～開けるだけ～チンしてかけるだけ～とか



あんまりだ


私が旦那様だったら家出してると思う


今日は頑張って何か作ろうかな～って思いながらも……買い物行ったのは夕方

暑かったのもあるけど、なんだか眠たくて食欲もなくて



いつもみたいになんとなく食材を買って帰ってきてしまい・・・・・



結局、私は何を作るんだい？



買ってきたのは生秋鮭とオクラとシメジと…牛乳…豆腐…玉ねぎ…きゅうり…


栄養不足してないかい？


しかも何作る？



考えた結果、グラタンにする事にしました



冷凍室に中途半端に残ってたエビがあったはず



マカロニはおチビさんがあんまり食べないので、細めのパスタを茹でて…エビとオクラとシメジも茹でて…玉ねぎを薄く切って…



パスタをお皿に敷いて、次は玉ねぎを敷いて、その上に生秋鮭をド～ン
茹でたオクラとシメジとエビを盛り付けて……



あグラタンって事はクリームソースを作らなきゃね



クリームソース…………小麦粉をバターで炒めて……牛乳でのばすんだったっけ？……多分



クリームソースをかけて、上にチーズを乗せて………あとはオーブンがやってくれる


オーブンで焼くこと１０分……



ほぉ～



私が作ったにしては、いいにおい…美味しそう



まだ『美味しそう』っていう予想の段階だけど



今日のメインはグラタンって事で



あとは……サラダとか？


我が家の食卓でおなじみの…私お得意の出すだけ切るだけの冷や奴が登場しそうかな